Restoran Ikonik Tokyo, kota yang terkenal dengan teknologi mutakhir dan budaya pop-nya, juga merupakan surga kuliner kelas dunia. Bukan cuma sushi atau ramen, ibu kota Jepang ini menawarkan pengalaman makan yang luar biasa—baik dari sisi rasa, suasana, maupun sejarahnya. Buat kamu pecinta kuliner sejati, berikut 7 restoran ikonik di Tokyo yang wajib kamu coba setidaknya sekali dalam hidup!
1. Sukiyabashi Jiro – Surga Sushi Bintang Michelin
Restoran ini mendunia berkat film dokumenter Jiro Dreams of Sushi. Dikelola oleh Jiro Ono, sushi master berusia lanjut yang masih aktif di dapur, tempat ini hanya memiliki 10 kursi dan menyajikan omakase (pilihan chef) yang dianggap sebagai pengalaman kuliner terbaik di dunia.
Highlight: Rasa sushi otentik dengan kualitas bahan super premium.
Catatan: Harus reservasi jauh hari.
2. Ichiran Ramen – Ramen Personal Tanpa Gangguan
Kalau kamu introvert atau cuma mau fokus sama rasa, Ichiran adalah pilihan sempurna. Di sini kamu makan di bilik pribadi tanpa interaksi langsung dengan staf. Rasa ramen tonkotsu-nya gurih dan bisa kamu sesuaikan tingkat pedas serta kelembutannya.
Highlight: Sensasi makan ramen yang unik, cocok untuk solo traveler.
Lokasi Favorit: Shibuya atau Ueno.
Baca Juga nih kalau kamu lagi di tokyo atau mau mampir : Tempat Wisata Di Tokyo Yang Wajib Kalian Kunjungi Agar Tidak Menyesal!
3. Gyukatsu Motomura – Sensasi Daging Goreng Setengah Matang
Bosan dengan ramen dan sushi? Coba Gyukatsu, potongan daging sapi yang digoreng cepat sehingga bagian tengahnya masih merah muda, lalu disajikan dengan hot stone untuk memanggang sendiri. Motomura adalah pionir dan yang paling terkenal dalam kategori ini.
Highlight: Daging super empuk dan presentasi menarik.
Tips: Datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.
4. Uobei Sushi – Restoran Sushi Otomatis yang Seru
Ingin pengalaman makan yang cepat, seru, dan hi-tech? Uobei adalah jawabannya. Kamu tinggal memesan via layar sentuh, dan dalam hitungan detik, sushi kamu meluncur lewat jalur kereta cepat ke mejamu!
Highlight: Teknologi penyajian unik dan harga terjangkau.
Lokasi Populer: Shibuya.
5. Tempura Kondo – Tempura Elegan Berkelas Michelin
Kondo menyajikan tempura seperti yang belum pernah kamu coba sebelumnya. Lupakan tempura berminyak—di sini semuanya ringan, renyah, dan dibuat dari bahan segar seperti udang raksasa, sayur musiman, dan bahkan buah.
Highlight: Cita rasa halus, teknik tinggi dari chef handal.
Cocok untuk: Fine dining pecinta kuliner Jepang klasik.
6. Afuri – Ramen Ringan dengan Sentuhan Jeruk Yuzu
Kalau kamu mencari ramen yang lebih segar dan ringan, Afuri punya solusinya. Kuah kaldu ayamnya ditambahkan yuzu, sejenis jeruk Jepang yang memberi rasa segar dan harum. Cocok buat kamu yang kurang suka ramen berat.
Highlight: Kuah segar, desain restoran modern minimalis.
Rekomendasi Menu: Yuzu Shio Ramen.
7. Nabezo – Hotpot Jepang yang Puas dan Praktis
Ingin makan bareng teman atau keluarga? Nabezo adalah restoran all you can eat shabu-shabu dan sukiyaki dengan kualitas daging tinggi dan kuah kaldu yang gurih. Kamu bisa memilih jenis daging, sayuran, dan saus favoritmu sambil menikmati suasana cozy.
Highlight: Porsi puas dan suasana hangat.
Tips: Cocok untuk makan malam grup.
Jangan Lupa Mampir Ya Kalo Lagi Di Tokyo
Tokyo bukan hanya kota yang kaya teknologi dan budaya, tapi juga penuh dengan rasa yang menggoda. Dari sushi Michelin yang mewah hingga ramen vending-machine yang unik, setiap restoran di daftar ini menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Jadi, kalau kamu lagi liburan ke Tokyo, jangan cuma foto-foto—rasakan juga kelezatan kuliner ikoniknya!
Kalau kamu butuh rekomendasi kafe tersembunyi atau street food legendaris di Tokyo, tinggal bilang aja ya!