Bagi banyak traveler, pengalaman kuliner sering jadi salah satu highlight saat liburan. Kuliner jalanan paling lezat tidak hanya menawarkan rasa autentik, tapi juga budaya dan cerita di balik setiap hidangan.
Berbeda dengan restoran mewah, street food memberikan sensasi yang lebih dekat dengan masyarakat lokal. Dari aroma rempah yang menggoda, porsi yang pas, hingga harga yang ramah kantong, semua membuat wisata kuliner jalanan selalu ramai dikunjungi.
1. Nasi Goreng Pinggir Jalan – Indonesia
Nasi goreng adalah ikon kuliner Indonesia yang wajib dicoba. Di malam hari, banyak penjual kaki lima menghadirkan aroma harum nasi goreng bercampur bumbu rahasia.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, nasi goreng biasanya disajikan dengan telur mata sapi, kerupuk, dan acar. Sensasi hangat dan gurihnya bikin siapa pun ketagihan. Traveler sering berburu spot terbaik berdasarkan reputasi pedagang lokal atau rekomendasi warga sekitar.
2. Pad Thai – Thailand
Kalau ke Thailand, Pad Thai tidak boleh dilewatkan. Mi goreng khas Thailand ini terkenal dengan rasa manis, asam, dan gurih yang seimbang.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, Pad Thai sering dimasak di wajan panas dengan api besar, menghasilkan aroma yang bikin pengunjung tergoda. Penjual biasanya menambahkan topping kacang, tauge, dan potongan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
3. Takoyaki – Jepang
Takoyaki adalah bola-bola adonan tepung dengan potongan gurita di dalamnya. Street food ini selalu jadi favorit di Jepang, terutama di festival malam atau pasar malam.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, takoyaki disajikan dengan saus khas, mayones, dan serutan bonito. Teksturnya yang lembut di dalam dan renyah di luar membuatnya cocok sebagai camilan saat jalan-jalan di kota-kota Jepang.
4. Tacos – Meksiko
Tacos adalah makanan ringan khas Meksiko dengan tortilla tipis yang diisi daging, sayur, dan saus pedas. Banyak penjual kaki lima yang menawarkan variasi kreatif dengan topping berbeda.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, taco menjadi simbol budaya kuliner Meksiko. Traveler bisa mencicipi berbagai rasa, mulai dari daging sapi, ayam, hingga seafood, sambil menikmati suasana jalanan yang ramai dan hidup.
Baca Juga: 10 Festival Budaya Dunia yang Bikin Traveler Penasaran
5. Bánh Mì – Vietnam
Bánh mì adalah roti lapis khas Vietnam yang menggabungkan bahan lokal dan pengaruh Prancis, seperti baguette renyah, daging panggang, sayur segar, dan saus mayo.
Sebagai bagian dari kuliner jalanan paling lezat, bánh mì sering dijual di trotoar atau gerobak keliling. Kombinasi rasa gurih, manis, dan segar membuatnya jadi camilan praktis saat eksplorasi kota.
6. Churros – Spanyol
Churros adalah camilan goreng berbentuk panjang, biasanya disajikan dengan taburan gula dan saus cokelat. Street food ini populer di festival dan pasar malam Spanyol.
Dalam sajian stree food terbaik, churros renyah di luar tapi lembut di dalam. Traveler bisa menikmatinya sambil berjalan-jalan di kota tua, sambil menikmati aroma manis yang menggoda.
7. Satay – Asia Tenggara
Sate atau satay adalah salah satu kuliner jalanan paling lezat yang populer di banyak negara Asia Tenggara. Potongan daging ditusuk dan dipanggang di atas arang, kemudian disajikan dengan bumbu kacang khas.
Selain Indonesia, satay juga banyak ditemukan di Malaysia, Thailand, dan Singapura. Sensasi smokey, manis, dan gurih membuatnya menjadi camilan malam favorit bagi traveler yang ingin mencicipi rasa autentik lokal.
8. Kebap – Turki
Kebap Turki, terutama doner kebap, terkenal sebagai street food yang menggugah selera. Potongan daging panggang disajikan dengan roti pita, sayur, dan saus yogurt.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, doner kebap sering menjadi pilihan cepat dan praktis untuk makan siang saat berkeliling kota. Rasa gurih dan tekstur daging yang juicy membuatnya digemari oleh turis maupun warga lokal.
9. Poffertjes – Belanda
Poffertjes adalah pancake mini khas Belanda, lembut dan manis, biasanya disajikan dengan taburan gula halus dan mentega.
Dalam kuliner jalanan paling lezat, poffertjes dijual di pasar malam atau festival musim panas. Ukurannya yang kecil membuatnya cocok dijadikan camilan untuk dicicipi sambil berjalan-jalan di pusat kota.
10. Ice Cream Rolled – Asia
Es krim gulung atau rolled ice cream kini menjadi fenomena street food di Asia, terutama di Thailand dan Taiwan. Dengan proses pembuatan di meja dingin, es krim ini terlihat unik dan menarik.
Sebagai bagian dari kuliner jalanan paling lezat, ice cream rolled sering dihias dengan topping buah, cokelat, atau biskuit. Visual yang menarik dan rasa manisnya membuat camilan ini wajib dicoba bagi traveler yang suka dessert.